藏红花的功效是非常丰富的，属于中药材的一种。因为它的营养价值非常的丰富，功效上面让人延缓衰老以及有美容美颜的功效，那么对于有这方面需求的人可以来选择用藏红花来进行食疗。那么有关藏红花的功效与作用到底有多少呢?接下来就让我们一起来了解一下吧。

　　一、藏红花的功效与作用

　　1、延缓衰老

　　其中含有的酸二甲酯是一种能够抗氧的成分，那么对于女性朋友们来说就有延缓衰老的功效了。因为任何女生都不想变老，那么就可以适当的吃一些藏红花来延缓衰老，这样也会让衰老的速度下降。

　　2、增强免疫力

　　它的营养价值是非常丰富的，里边含有丰富的藏红花素以及各种维生素。当然不得不说的是它还含有能够让蛋白激酶c被激活物质，所以说这样也可以提高人体的免疫力，调节免疫系统，对于人的整体来说是可以抵抗细菌或者是病毒的入侵。

　　3、美容

　　藏红花具有一定的活血作用的，对于血液循环不好的人来说是可以让血流量增强的，这样也就可以加速血液循环的速度，那么对于女性朋友们来说就会让气色更加的红润，这样也就起到了一定的美容作用。

　　4、防癌

　　藏红花具有一定的防癌功效，尤其是对于女性癌症来说，有较为突出的抑制作用，比如说乳腺癌。

　　5、增强肝功

　　藏红花中含有丰富的维生素，尤其是维生素b2以及b1这些都可以促进代谢，调节身体的激素分泌，从而也会增强肝功。

　　藏红花对于女性健康来说是非常有好处的，可以选择直接来泡水喝，这样的方法比较简单，而且坚持有效。另外也可以用来煮汤或者是熬粥也是非常不错的。