近日，一位来自陕西西安的31岁的小伙子疑似因吃了隔夜菜导致失明瘫痪，一时间在网上引起了广泛的关注，隔夜菜真的会导致癌症吗？今天小编来给大家介绍一下这几种隔夜菜千万不能吃，一起来看一下。

131岁小伙疑因吃隔夜菜失明瘫痪

　　相信很多家庭很多人都会有将剩饭剩菜放在冰箱里面，第二天再热一下或者不热就直接吃的习惯，甚至说有的人为了方便，直接做了好几天的分量然后分着吃，那么，隔夜菜真的能吃吗？近日，一位来自陕西西安的31岁的小伙子疑似是吃了隔夜饭菜导致了失明瘫痪了，这到底是怎么回事呢？

　　据了解，这位陕西西安的小伙子名叫曾春，是一位记者，在3年前疑似因吃隔夜饭菜引起了急性肾功能衰竭，在重症监护室住了将近1个月的时间，据他回忆称，在那个时间，他的全身都被插上了针管，每天都被下病危通知书，最终命是从死神手里夺过来了，但是自己的双眼失明，双腿也瘫痪了，母亲一直寸步不离的照顾自己，自己坚信只要人活着就有希望。

　　对于隔夜菜对人体的伤害，其实并不仅仅只是这些，此前来自湖北荆州的一位65岁的刘爹爹，自己是一位渔民，平时生活在湖区，生活一直比较的节俭。半个月前，刘爹爹将前一天晚上吃剩的鱼虾等食物吃了不久之后，就出现了发热、腹泻的情况，一天就要上20趟厕所，在吃完止泻药之后，腹泻是好多了，但是小便却解不出来了，在去检查之后发现，刘爹爹得的是急性肾衰竭。