对于减肥的女生来说，想要瘦身一般首选的都是通过节食来减肥，但节食减肥通常没有使用科学的方法，而造成减肥功亏一篑。其实减肥不是不吃东西，减肥也可以吃肉的，一味地节食并不能达到减肥的目的，而且一旦开始吃东西，就会反弹。那么，晚上吃什么不会长胖呢？减肥的时候晚上吃什么比较好？
晚上吃什么不会长胖
晚餐吃过多的热量容易发胖！一般来说，建议晚餐安排一天所需总热量的30%左右。发胖的原因只有一个，就是热量过多，哪怕吃的都是健康食物，只要多了就会发胖。偏偏很多人晚餐吃得太多了。
在热量适合的情况下，食物的选择就很重要了。尽量吃营养密度高而热量密度低的食物，例如粗粮杂粮、蔬菜、鱼虾白肉、蛋奶、豆制品等。这些食物含有丰富的蛋白质、维生素矿物质、膳食纤维，这些营养成分都是必须的，减肥的时候千万不能少了这些营养。
晚餐尽量少吃营养密度低而热量高的食物，例如白米饭白面馒头面条面包等精细主食、甜点、含糖饮料、油炸食品等。这类食物要么热量太高，要么太容易消化，血糖生成指数太高，非常的不抗饿。
减肥晚上吃什么比较好
一日三餐都特别的重要，当然减肥的时候也可以吃东西，下面是晚上吃了不会胖的食物，减肥的人可以参考着自己喜欢的吃。
1、糙米粥
将糙米和五谷杂粮洗净泡水，再放入电锅中蒸煮，可自行加海盐或是黑糖做成咸粥或甜粥。
2、烤地瓜
一小条约100 千克的烤地瓜，热量为100大卡左右，小口小口边吹边吃，既能增加心理满足感，又能增加饱足感喔。
3、酸奶
酸奶含有丰富蛋白质、钙质的酸奶，不仅能促进肠胃蠕动、改善便秘，还有助于提升免疫力，有乳醣不耐问题的人也可吃。不过大家挑选时要留心，不要误选到酸乳饮料或者调味饮料，它们和酸奶的功效不尽相同哦！
4、蔬菜沙拉
在不知道吃什么减肥的时候，蔬菜应该是第一选择。晚上肚子饿，但是又不想麻烦搞太多花样，不防做一个简单的蔬菜沙拉。将黄瓜、西红柿、胡萝卜、生菜有利减肥的蔬菜洗干净，切开，用酱料简单拌匀便可以食用。