芦笋是常见的蔬菜，它的口感清脆纤维含量高，是健身餐中少不了的减肥食材。挑选新鲜的芦笋吃起来才会软嫩可口，粗细均匀、花头还没有开的芦笋口感更好。芦笋的做法很多，家常菜做法简单又方便，六款食谱让你每天吃芦笋不重样。
一、煎烤芦笋
在芦笋表面刷上油，撒上黑胡椒放到烤箱里叮十分钟，香气弥漫的烤芦笋就完成了。你也可以用平底煎锅来完成。
二、清灼芦笋
将芦笋切段放到清水中焯熟，只需要五分钟就可以捞出了，煮太久里面营养流失。控干水分将浇上橄榄油、盐和少量胡椒，清淡口感的芦笋就完成了，可以和其他沙拉放在一起吃。
三、鲜虾炒芦笋
芦笋低脂低热量，搭配虾肉的蛋白质健康又美味。将芦笋放入锅中炒热，放入剥掉外壳的鲜虾，撒上盐和酱油调味，浇上橄榄油出锅。
四、培根卷芦笋
将肥瘦相间的培根将芦笋卷起来，放到平底锅中煎烤，等芦笋煎黄后刷上自制板烧酱，盖上锅盖两分钟，撒上葱花就可以出锅了，咸香四溢，一口咬下层次丰富充满幸福感。
五、芦笋炒肉
芦笋和五花肉一起炒香气浓郁，荤素得当。将五花肉片和酱油、料酒先腌制十分钟。下锅炒出香味，煸炒掉一些油脂，放入斜切的芦笋，翻炒熟透后加一勺盐和半勺糖调味。
六、蒜香芦笋
将蒜末、耗油、糖、酱油混合在一起做成酱汁。将芦笋老掉的部分切掉，放到锅中煸炒，倒入调好的酱汁，最后撒上黑胡椒口感绝佳。
芦笋是常吃的家常菜，它的口感鲜嫩制作简单易熟，女生越吃越瘦，快把食谱收藏下来吧。