5月5日消息，淄博成为了今年“五一”假期的顶流，淄博烧烤店老板也没闲着，他们一边经营，一边“抢肉”。因“淄博烧烤”越来越火，“食材大战”也愈发激烈。凌晨4点钟，淄博烧烤店老板张先生开车去抢肉。
他说，再过半小时，就轰轰隆隆地都来抢肉了。人家一共宰了三头牛，给我留了两头牛的里脊，咱就很知足了。一早上，光肉店，这位老板就跑了四家。
互联网平台数据显示，这个“五一”期间，淄博每日接待游客约20万人次，知名“打卡地”八大局便民市场登顶全国景区”排队榜单”。
“五一”假期内，淄博站共开行旅客列车832个班次。每日加开去往青岛、济南、烟台、潍坊、菏泽等城市列车13趟，其中夜间淄博返回济南列车4趟。5月3日淄博至济南间加开了21点至24点的列车C968、C970次，应对返程客流高峰。
伴随着淄博烧烤的走红，淄博部分酒店价格不升反降。有网友在社交媒体上发视频表示，已经收到了山东淄博某酒店房价“五一”期间下调的消息，之前订的千元以上一晚的酒店房间，现被短信通知改为五百多元一晚。
一位网友在社交媒体上写到：“咱就是说淄博的这份真心和诚意，让人怎能不爱”。