女人为什么要少吃鳝鱼(怀孕中女人不吃或少吃)？其实，女人是可以吃鳝鱼，不过，因为鳝鱼属于热性食物，女人在怀孕之后不宜食用鳝鱼，因此，女人为什么要少吃鳝鱼，一般说的怀孕中的女性。当然，关于女人不易多吃鳝鱼还有另一种说法，因为现在大家经常食用的鳝鱼大部分都是人工养殖出来的，在喂养鳝鱼的饲料中含有许多抑制女性怀孕的因素，所以才有了另外一种关于女人应少吃鳝鱼的说法，不过目前这种说法并未得到证实。
1女人为什么要少吃鳝鱼
1、鳝鱼又称黄鳝、长鱼。由于它肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，并具有补虚祛寒、通血脉、利筋骨的作用，深受人们喜爱。但凡是都有两面性，鳝鱼虽然营养丰富，但也并不是任何人都适宜食用鳝鱼。
2、比如：怀孕中的女人不宜食用鳝鱼，因为鳝鱼的营养太过滋补，一不小心就会补过了头，所以怀孕中的女人尽量不吃或少吃鳝鱼。
3、当然，关于女人不易多吃鳝鱼还有另一种说法，因为现在的黄鳝和甲鱼养殖饲料中含有对女性孕育有抑制性的元素，才会流传出女生少吃或者不吃黄鳝和甲鱼的说法，不过，这种说法未到证实。
4、另外，鳝鱼体内含有一种叫做组胺酸的物质。膳鱼死后，组胺酸很容易分解为组胺，随着鳝鱼死亡时间的延长积聚在鳝鱼体内的组胺会越来越多。由于组胺是一种有毒物质，同时稳定也较高，就算是加热煮熟也不容易破坏，因此，不能吃死鳝鱼。
2女人吃鳝鱼有什么好处
鳝鱼不仅鱼肉味道鲜美，而且还含有丰富的维生素D，维生素D对人体来说是必不可少的一种唯他命，多吃鳝鱼大大提高肝脏的功能。鳝鱼的营养成分中有较高的维他命C，能够有效的减轻皮肤器官的衰退，也可以起到美容养颜的效果。鳝鱼中还含有丰富的胆固醇，多吃鳝鱼还可以增强人体的免疫力。
1、养阴养胃：黄鳝性温，归脾经，对脾胃有一定的温养作用;
2、补益气血：黄鳝富含蛋白质、脂肪、矿物质等营养物质，可以增强机体抵抗力，保持人体正常的生理功能;
3、其它功效：黄鳝肉质细嫩，利于消化，吸收，比较适合体弱多病的女性食用。
3什么人不能吃黄鳝
1、黄鳝属于高蛋白质的食物，对于身体过敏以及肾病严重的患者不能吃，不然会引起腹部胀痛腹泻，加重水肿。
2、另外，有精神分裂症以及抑郁症等精神方面疾病人群尽量也不要吃，因为里面含有大量的铜，容易兴奋中枢神经，对患者来说简直是一种刺激。
3、温馨提示：吃黄鳝的时候一定要充分煮熟透，能彻底的杀死里面的寄生虫以及虫卵，防止出现食物中毒。对于身体比较虚弱、脾胃虚寒以及体虚盗汗的人群特别适合于吃黄鳝，能提高免疫力。