胃癌是一种在大城市患病率很高的疾病，主要是指胃上皮细胞引起的恶性肿瘤。胃癌发病率居我国首位，患胃癌的患者一般体重急剧下降，可通过手术、化疗、靶向治疗等方法治疗。在日常生活中，一定要了解导致胃癌的致病因素，做好预防措施，避免生病。那么胃癌是什么原因引起的?
1、萎缩性胃炎
萎缩性胃炎是一种重要的癌前病变，这是因为如果患者患有萎缩性胃炎，那么胃黏膜和上皮组织的腺体就会萎缩，从而导致胃癌。所以，如果患有萎缩性胃炎，一定要警惕。如果不及时治疗，很有可能会进一步发展成胃癌。但是，如果萎缩性胃炎得到及时诊断和治疗，患胃癌的概率可以大大降低。
2、幽门螺旋杆菌感染
幽门螺旋杆菌感染也会导致胃癌的出现，通过研究发现，幽门螺旋杆菌进入人体之后，会诱发慢性活动性胃炎。随着病情的发展，患者的消化道会出现溃疡，胃粘膜受损之后加重病情。如果慢性胃炎出现肠化生，说明已经非常严重，在一些因素的影响下，就容易患上胃癌疾病。
3、不正确的饮食
不正确的饮食是引发胃癌的主要原因。有很多食物都很高的致癌作用，比如说，含有亚硝酸盐的食物、盐分太高的食物。就像烧烤、腊肉、熏肉以及很多腌制食品。这些食物一定要少吃，想要有效的预防胃癌的话，那么一定要有一个健康的饮食习惯。像这种强烈的致癌因素的食物，我们要尽可能的远离。
4、遗传因素
胃癌的出现和遗传因素有关，如果家族中有多人患上胃癌，那就需要引起重视了。有直系亲属关系多人属于高危人群，患上胃癌的概率会大大增加。并且，遗传与分子生物学研究表明，胃癌患者有血缘关系的亲属其胃癌发病率较对照组高4倍。因为家族中饮食习惯基本相同，生活环境也没有什么差别。如果出现了不良饮食或者不好的环境干扰，也会诱发胃癌疾病。
5、精神压力过大
胃癌的产生与精神压力过大也具有一定的关联，我们都知道，现代社会的生活节奏比较快，人们面临的生活压力也比较大。在这种情况下，若是不注意劳逸结合，就很容易导致身体的各项器官受到损伤，胃部也不例外。对于长期处于焦虑、烦躁等负面情绪中的朋友来说，很容易导致身体的免疫力与抵抗力下降，从而给胃癌提供可乘之机。